
デリカコーナーや天ぷら専門チェーン店などでの天ぷら調理に最適!
油量を33%節減
揚げカスが沈殿しにくい天ぷら調理においては、従来油槽底部に設けていた揚げカスを溜めるスペース=クールゾーンが不要となります。そのため、同等の油槽面積を持つ当社のデリカ向け電気フライヤーにくらべ、油量を33%も削減することができました。油代にかかるコストを大幅に節減できます。
少なくなった油量に合わせて、油を加熱するヒーターも出力を抑えました。
同等の油槽面積を持つ当社デリカ向け電気フライヤーとくらべ、ヒーター出力を約30%オフ。
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