フライヤーは細かい油温制御で食材投入時に低下する油温を素早く検知し、適した油温に一気に上昇させます。
また、ヒーター停止後、瞬間的に上昇する油温（オーバーシュート）も素早く検知し、極力設定の油温と差がないようにヒーターを制御します。
この他にも掃除のしやすさや使いやすさ、安全性への工夫も満載!快適環境での揚げ物調理にホシザキ電気フライヤーをおすすめします。
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