東京都青梅市で本炭釜 KAMADO NJ-AW108を買取させていただきました。

従来機種「NJ-AW107」より沸騰力を約7％強化し、断熱材を約8％増量した高断熱構造で、熱を逃さずに炊き上げる「IHジャー炊飯器」。

蒸気口の下に密封弁を新搭載し、大火力化で損なわれるごはんの水分を保つことができる。

純度99.9％の炭を削り出して作る「本炭釜」は業界最厚10mmで、炊きムラを抑えた高効率加熱が可能。

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